赤い宝石・ミニトマト

暑い夏の炎天下、野菜たちも雨が欲しそうです。
収穫も少なく、葉も次第に黄色くなり枯れてきた。

キュウリは7月いっぱいで終わり、今はミニトマトです。毎日宝石のような赤くきれいな実が収穫出来ます。

プラ容器に種をまき部屋の中で育て、外に出し少しずつ日光に当て元気に大きくなった十数本、可愛いやつです。

熟した実を取っては冷凍していたが、孫娘が「甘くて美味しい！貰ったトマトは全部食べるよ」と言うことばを聞くやいなや、あんなに食べる気がしなかったミニトマトを食べる様になった。

食事の時、へたを取り塩とオリーブオイルを掛けていただく。

薄皮の一部が口に残り気になるけど、栄養があるし「おいしい！」

この自粛生活に色を添えてくれました。